夏日炎炎，女士們都已加緊防備，作好防曬工作，以免黑斑「現形」。各大護膚品牌亦紛紛趕於炎夏前，推出不同系列的美白產品，有重點擊退黑斑的，亦有瞬間淨白肌膚的，種類繁多。一眾女士們當然希望肌膚能持久美白，於是上季的美白系列還用不上一半，又花上數千元買下整套新系列的產品。不過，原來市面上有些既便宜又不會每季「翻新」的「護膚品」，比起塗在臉上的面霜和面膜更有效擊退黑斑。

黑斑形成
當紫外光照射皮膚時，我們的皮下細胞便會受到刺激而產生黑色素 ( Melanin)，以防止我們的皮膚受到紫外線的傷害。在正常的情況下，黑色素會隨著新陳代謝減慢，由皮膚底層推上表層的角質層，繼而脫落。但隨著年紀增長或新陳代謝率下降，黑色素便會積聚於皮膚，形成「雀斑」。

黑斑大敵 - 另類護膚品
要淡化雀斑，除可使用外敷護膚品外，還有主攻改善內在肌膚的方法，大家不妨也認識一下這些另類的護膚品吧。首先是優質的蛋白質，它能幫助皮膚底層的骨膠原蛋白更生，令細胞加速生長，使黑色素加快向表層推上，然後脫落。

可是，我們的細胞還會被一些有害物質---自由基所破壞。自由基多於煙酒、日照和煎炸煙燻食物等出沒，可使細胞氧化並減慢新陳代謝。要預防骨膠原或細胞受到自由基的破壞，我們可多吃一些蘊含抗氧化成分的食物，而這些食品亦多含維他命A、C、E和硒質。其中維他命C於抵抗自由基的同時，亦能加速骨膠原的生長。

大家不妨由今天起改善飲食習慣，令肌膚真正由內而外得到最佳的美白效果。不過，無論是美白產品或食品，其實都只能將皮膚回復天生應有的淨白程度，大家可別將它們視為漂白劑！

蛋白質的代表︰奶類、雞蛋、豆類和新鮮肉類
維他命A 的代表︰紅蘿蔔、南瓜、豬肝
維他命C 的代表︰橙、奇異果、西蘭花
維他命E 的代表︰穀麥類、果仁
硒質的代表︰蠔、海藻類

撰文﹕米施洛營養護康中心